此外，西安市文旅局于去年6月举办西安高质量民宿发展论坛，活动邀请了文化旅游主管部门、民宿经营者代表、民宿投资者代表、民宿规划专家和民宿营销专家等业界人士，集中对如何打造民宿特色品牌、怎样实现集群化发展等问题进行讨论，分享了周至水街生态旅游特色小镇等各区县特色民宿运营和管理经验，并共同考察观摩了白鹿仓民宿集群。

打造精品旅游路线 探寻乡村自然之美

3月22日，为全面落实市委，市政府关于疫情后尽快恢复文化旅游业快速发展的指示精神。秉承着“农民主体因地制宜，开放创新，节俭热烈”的原则，市文化和旅游局在全市范围内积极开展以“护好青山绿水.助力乡村振兴.喜迎全运盛会”为主题的美丽乡村健康游系列活动。发布了十条精品旅游线路：以灞桥白鹿原、蓝田、周至、长安、临潼、高陵、阎良、西咸、鄠邑等西安周边休闲游、亲子游线路为主，同时为游客提供全面的行程、食宿、路线攻略。

市民在观赏乡下自然美景时，也可以品尝农家乐特色小吃、体验各种文化休闲旅游项目，悠享乡村慢时光。同时在当前丰收节号召下，能够吸引城乡居民广泛参与，形成新的消费热点，推动城乡要素互动，激发市场力量。

寻找舌尖上的美味 弘扬乡村饮食文化

3月26日，根据《西安市乡村振兴三年行动方案》2021年的工作安排，为加快乡村旅游转型升级，提高乡村民宿餐饮质量，市文旅局引导西安市农村地区和社会各界开展了庆祝活动，2021“千年古都·常来长安——寻找舌尖上的乡村美味”厨艺技能比赛拉开帷幕。

各涉农区县，开发区，西咸新区文化旅游部门，积极组织并参与了活动。经过激烈的角逐，对比赛成绩突出的涉农区县，高新区，西咸新区文化旅游管理部门和个人予以表彰。

西安市文旅局始终坚持深入挖掘传统优秀农耕文化，创新节庆内容和形式。此次活动对推进我市乡村旅游提档升级、弘扬乡村民俗饮食文化、打造西安特色餐饮品牌等方面起到极大的推动作用。

打造重点旅游乡镇 推动乡村经济全面发展

8月，按照中华人民共和国乡村振兴促进法和国务院相关文件要求，文化和旅游部、国家发展改革委联合开展了全国乡村旅游重点村镇遴选推荐工作。（确定西安市鄠邑区石井街街道蔡家坡村、宝鸡市金台区金河镇周家庄村、渭南市合阳县黑池镇南社社区、汉中市南郑区汉山街道汉山村、商洛市山阳县法官镇法官庙村、延安市宝塔区万花山镇佛道坪村入选。）鄠邑区蔡家坡村作为我市乡村旅游重点村，拥有得天独厚的区位、人文、生态、旅游资源等优势。

当前，蔡家坡村以培育旅游龙头产业为目标，将充分加强在政策，资金，市场，人才等方面的支持。同时将充分发挥村庄丰厚的生态旅游资源、农业资源，以生态、历史、文化旅游和农业旅游为切入点，牢牢把握当前乡村全面振兴的发展机遇，大力发展乡村旅游经济，激发乡村振兴活力，推动乡村经济全面发展，焕发乡村新活力、新风采。